宁夏出台首个免洗枸杞企业标准

宁夏出台首个免洗枸杞企业标准

      近日，宁夏回族自治区食品标准审定委员会正式审议通过了由宁夏百瑞源枸杞公司制定的宁夏免洗枸杞标准。这也是宁夏第一个免洗枸杞的企业标准。
      近年来，宁夏枸杞市场上涌现出许多免洗枸杞，但由于免洗枸杞尚无国家标准、行业标准及地方标准，以致市场难以规范。近两年来，宁夏百瑞源枸杞公司利用先进的工艺设备、分析检测条件，在符合GMP和具有恒温恒湿的加工环境条件下，经过大量的实验检验数据，并参考国家可开袋即食相关食品的标准，制定出《百瑞源免洗枸杞标准》。